Frisch gebackenes Fladenbrot mit kleingeschnittenem Lammfleisch gefüllt
a1
358 Tandoori Pratha
Gewürztes Brot aus Vollkornmehl
a4
359 Mumbai Nan
Fladenbrot mit Rosinen, Nüssen, Käse und gemischten Früchten gefüllt
a1 g 2 1 h
360 Raita
Gurken-Joghurt, fein gewürzt
g
361 Mix Raita
Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln, fein gewürzt
g
362 Papad
Linsenwaffeln, 2 Stück mit 3 Dips, VEGAN
ALLERGENE (Erklärung)
1. mit Farbstoff
2. koffeinhaltig
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmackverstärker
5. geschwäfelt
6. geschwärtzt
7. gewachst
8. mit Phosphat
9. mit Süßungsmittel
10. mit Milcheiweiß
11. chininhaltig
12. taurinhaltige
13. mit Konservierungsstoff
14. Tartrazin
15. enthält eine Phenylalaninquelle
16. mit Nitritpökelsalz
a Getreideprodukte (Glutenhaltig)
(1 Weizen, 2 Gerste, 3 Dinkel 4 Roggen, 5 Grünkern 6 Emmer, 7 Einkorn, 8 Kamut, 9 Triticale)
b Krebstiere
c Eier und Erzeugnisse
d Fisch und Erzeugnisse
e Erdnüsse und Erzeugnisse
f Soja Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g Milch und Erzeugnisse (Laktose)
h Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse)
i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l Schwefeldioxid und Sulfite
m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n Mollusken Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse