Nordindische kulinarische
Spezialitäten
Wir bieten Ihnen eine große Auswahl indischer Gerichte.
Alle Speisen werden frisch für Sie zubereitet und repräsentieren die ganze Vielfalt der indischen Küche mit ihrer großen Breite an Zubereitungsweisen und Zutaten.
Dabei berücksichtigen wir selbstverständlich Ihre Vorlieben und gestalten nach Wunsch aus dem ganzen Spektrum der Gewürze, sehr mild bis indisch scharf.
Fleisch und Fisch werden im indischen Lehmofen (Tandoor) gegrillt oder in leckeren Soßen serviert. Dazu gibt es frisch gebackenes Brot. Darüber hinaus bietet die indische Küche eine große Auswahl vegetarischer Gerichte.
Prinzip indischen Kochens ist es, eine harmonische, geschmackliche Ganzheit zu schaffen, welche Bekömmlichkeit garantiert und die Gesundheit fördert.
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